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速冻库安装

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1.速冻库的溫度通常应操纵在0℃至-10℃,将其制定在冷冻库的旁边,能够节约能源。因为冷藏的溫度限定,其维持原材料品质的時间并不是像冷藏那般长,抑止生物的生长发

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  速冻库安装

  1.速冻库的溫度通常应操纵在0℃至-10℃,将其制定在冷冻库的旁边,能够节约能源。因为冷藏的溫度限定,其维持原材料品质的時间并不是像冷藏那般长,抑止生物的生长发育只有在相应的時间内有效的,因此要非常注意存储時间的操纵。

  2、在速冻库安装中大部分选用光滑冷排管,0℃以下冷库在以内时排管会出现霜层的聚集。为确保较好的热传导作用,宜常常除霜,当排管积霜薄厚达9mm——12mm时,应开展除霜。每一年应开展1次——2次热氨融霜。

  3、速冻冷库在使用手动式操纵的冷风机,应及早除霜,还应避免 过多加温。

  4、原材料进速冻冷库以前应仔细观察,不可将早已质变或弄脏了的原材料送人冷藏库。不可存进其它物品;职工个人用品一概不可存进其中。

  5.冻品宜选用确保的包裝方式,有效的抑止排管和冷风机结冰的速率。

  6、速冻冷库门应设定风幕和门帘子,宜采用下设门斗,以降低寒湿空气对流进库。

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